Cuisinière électrique de table avec poêle géante 650 mm, 5,2 kW, Ubert

Cet appareil de table, fabriqué en Allemagne, repose sur une poêle géante de 650 mm coulée d'une seule pièce, sans soudure. Il sert à cuire de grands volumes d'un coup, avec une grille et une lèchefrite pivotantes pour le service.

Points forts

• Poêle géante de 650 mm en fonte, coulée d'une seule pièce sans soudure
• Grille et lèchefrite pivotantes
• Appareil de table en inox
• Fabrication allemande
• Conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 600 × 450 mm pour 21 kg. Puissance de 5,2 kW, branchement électrique en 400 V. Matériaux : fonte et acier inoxydable. Appareil à poser sur un plan de travail.

Pour quel établissement

Il convient aux restaurants, traiteurs, marchés, événements et cuisines de collectivité qui préparent de grandes poêlées, par exemple des plats à partager, sur un plan de travail ou un comptoir.