Cuisinière à gaz avec poêle géante de 650 mm, 5,8 kW, de table

Cet appareil de table de la marque Ubert est fabriqué en Allemagne et repose sur une poêle géante de 650 mm de diamètre. Elle est coulée d'une seule pièce, sans soudure. Une grille et une lèchefrite pivotantes accompagnent la poêle, pour cuire de gros volumes à la vue des clients.

Points forts

• Poêle géante de 650 mm en fonte, coulée d'une seule pièce sans soudure
• Grille et lèchefrite pivotantes
• Appareil de table en inox
• Fabrication allemande
• Puissance de 5,8 kW au gaz

Caractéristiques essentielles

Puissance de 5,8 kW au gaz. Dimensions de 800 × 600 × 450 mm, poids net de 10,5 kg. Matériaux : fonte et acier inoxydable. L'appareil se pose sur une table ou un meuble de cuisine ou de buffet.

Pour quel établissement

Convient aux restaurants, traiteurs, marchés, fêtes et événements, buffets d'hôtel ou brasseries qui proposent des cuissons spectaculaires de grandes quantités en salle ou en extérieur.