Réchaud vitrocéramique à poser 16 kW, 4 foyers infrarouges

Quatre foyers infrarouges sous un même plan de vitrocéramique chauffent rapidement et sans perte, chacun réglé à sa convenance. Le réchaud se pose sur un plan de travail ou un meuble, et le champ lisse se nettoie facilement entre deux services.

Points forts

• Quatre foyers infrarouges réglables individuellement
• Montée immédiate à la température souhaitée
• Champ de cuisson en vitrocéramique facile à nettoyer
• Voyants de contrôle et boutons ergonomiques
• Corps et éléments intérieurs en inox AISI 304

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 900 × 340 mm pour 52 kg. Puissance de 16 kW, alimentation 400 V triphasé 3N~/PE à 50 Hz. Chaque foyer mesure 270 × 270 mm et la température monte jusqu'à 500 °C. Dessus de 20/10.

Pour quel établissement

Restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines de collectivité qui veulent des feux électriques puissants sur un appareil de table. S'ajoute facilement à une ligne de 900 mm de profondeur.