Plaque à snacker à gaz de table 6,9 kW lisse, 400 × 730 mm

Cette plaque à snacker au gaz se pose sur un plan de travail et n'occupe que 400 mm de largeur. La surface lisse en inox AISI 316 satiné monte jusqu'à 300 °C et supporte aussi bien la cuisson à sec qu'avec un filet d'huile. L'allumage piézoélectrique la rend rapide à démarrer.

Points forts

• Surface lisse en inox AISI 316 satiné
• Réglage de la puissance, allumage piézoélectrique
• Tiroir récupérateur de graisse et rigole d'écoulement
• Thermocouple de sécurité qui surveille la flamme
• Plaque supérieure inox de 20/10, répartition homogène de la chaleur
• Brûleurs en inox, pieds à vis réglables

Caractéristiques essentielles

Puissance de 6,9 kW au gaz, température jusqu'à 300 °C. Dimensions de 400 × 730 × 455 mm, poids net de 36,9 kg. Consommation moyenne de 0,73 m³/h en gaz naturel H et de 0,85 m³/h en gaz naturel L. Compatible avec la série Paolo 700. Appareil fabriqué

Pour quel établissement

Convient aux snacks, food-courts, restaurants, bars et traiteurs qui cuisinent à la minute sur un petit espace, avec une cuisson plancha de table facile à nettoyer.