Name: Plaque à snacker à gaz 13,8 kW lisse et rainurée, 800 × 730 mm
Brand: GGM Gastro
SKU: GBPGGB873B
Price: 3299.00 EUR
Availability: InStock

Plaque à snacker à gaz 13,8 kW lisse et rainurée, 800 × 730 mm

GGM Gastro· Réf. GBPGGB873B

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Cette plaque à gaz mêle une zone lisse et une zone rainurée sur seulement 730 mm de profondeur. Elle trouve sa place sur un plan de travail étroit et permet de passer de la saisie à plat aux grillades marquées sans changer d'appareil. Points forts Surface lisse d'un côté, rainuré… Lire plus

Description

Points forts

Surface lisse d'un côté, rainurée de l'autre
Ouverture d'écoulement et tiroir récupérateur de graisse
Régulateur de puissance et allumage piézoélectrique
Thermocouple de sécurité qui surveille la flamme
Dessus inox de 20/10 et pieds à vis réglables

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 730 × 455 mm et poids net de 73,8 kg. Puissance de 13,8 kW, soit 1,46 m³/h de gaz naturel H. Température jusqu'à 300 °C. Corps en inox AISI 304. Une extraction est recommandée.

Pour quel établissement

Snacks, petits restaurants, brasseries et traiteurs équipés en gaz qui manquent de profondeur. Compatible avec les autres appareils de table de la gamme de 700 mm.

Caractéristiques

Référence	GBPGGB873B
Marque	GGM Gastro
Catégorie	Cuisinières et plaques de cuisson
État	Neuf
Poids net	73,80 kg
Poids brut	82 kg
Largeur	800 mm
Profondeur	730 mm
Hauteur	455 mm
Puissance	13,80 kW
Mode de fonctionnement	Gaz
kcal/h (consommation moyenne)	11.868
Btu/h (consommation moyenne)	47.086
Gaz propane ( G30 / G31 ) (consommation moyenne)	kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) (consommation moyenne)	1,46 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) (consommation moyenne)	1,71 m³/h
Température jusqu'à	300 °C
Surface	moitié/moitié
Prix TTC	3 299,00 €
Prix HT	2 749,17 €
Disponibilité	En stock