Plaque à snacker à gaz de table 10 kW rainurée, 400 × 900 mm

Cette plaque à snacker au gaz de 400 mm de large se pose sur un plan de travail. Sa surface striée marque les grillades et dirige les graisses vers une rigole d'évacuation. Le réglage de la température est continu jusqu'à 300 °C, et l'allumage piézoélectrique la rend rapide à démarrer.

Points forts

• Surface de grillade striée avec rigole de collecte et orifice d'évacuation
• Réglage continu de la température jusqu'à 300 °C
• Allumage piézoélectrique
• Thermocouple de sécurité qui surveille la flamme
• Plateau inox AISI 316 de 20/10, chaleur homogène
• Compact, protection anti-éclaboussures, combinable avec la série Paolo 900

Caractéristiques essentielles

Puissance de 10 kW au gaz, température jusqu'à 300 °C. Dimensions de 400 × 900 × 460 mm, poids net de 52 kg. Consommation moyenne de 1,06 m³/h en gaz naturel H et de 1,23 m³/h en gaz naturel L. Appareil fabriqué

Pour quel établissement

Convient aux snacks, restaurants, brasseries, bars et traiteurs qui servent des grillades à la minute et cherchent un appareil de table compact, sans installation électrique.