Plaque à snacker à gaz de table 10 kW lisse, 400 × 900 mm

Cette plaque à snacker au gaz de table mesure 400 mm de large et offre une surface lisse, adaptée à la cuisson à la plancha. Une rigole collecte les graisses, et la température se règle de façon continue jusqu'à 300 °C. L'allumage piézoélectrique facilite le démarrage.

Points forts

• Surface de grill lisse avec rigole de collecte et orifice d'évacuation
• Réglage continu de la température jusqu'à 300 °C
• Allumage piézoélectrique
• Thermocouple de sécurité qui surveille la flamme
• Plateau inox AISI 316 de 20/10, chaleur homogène
• Compact, protection anti-éclaboussures, combinable avec la série Paolo 900

Caractéristiques essentielles

Puissance de 10 kW au gaz, température jusqu'à 300 °C. Dimensions de 400 × 900 × 460 mm, poids net de 52 kg. Consommation moyenne de 1,06 m³/h en gaz naturel H et de 1,23 m³/h en gaz naturel L. Appareil fabriqué

Pour quel établissement

Adaptée aux snacks, restaurants, brasseries, bars et traiteurs qui cuisinent à la minute et recherchent un appareil de table compact, simple à nettoyer, sans installation électrique.