Hotte pour four mixte 850 mm avec moteur et condenseur

Cette hotte de 850 mm se place au-dessus d'un four mixte de la série BB ou du KB2011GWN. Son moteur aspire les vapeurs qui sortent à l'ouverture de la porte, et le condenseur réduit l'humidité rejetée. Le capot en inox résiste à la chaleur et se monte sans difficulté.

Points forts

• Capot en inox avec moteur et condenseur
• Compatible avec les fours BB446N, BB646N, BB1046N, BB1646GWN et KB2011GWN
• Aspiration efficace des vapeurs
• Montage facile
• Inox et matériaux résistants à la chaleur

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 850 × 965 × 200 mm, 10 kg net. Alimentation en 230 V monophasé, 50 Hz, puissance de 40 W. Les vapeurs doivent être évacuées à l'extérieur. Produit fabriqué en Europe, portant le marquage CE.

Pour quel établissement

Restaurants, hôtels, boulangeries et cuisines collectives qui utilisent un four mixte de grande dimension et veulent maîtriser les vapeurs de cuisson. Elle limite la condensation sur les équipements et les murs voisins.