Friteuse électrique double 2 × 10 l, 18 kW, avec support ouvert

Ici, la friteuse double de 18 kW et son support ouvert forment un ensemble prêt à installer au sol, sur 600 mm seulement. Les deux cuves de 10 litres fonctionnent séparément, et la résistance rotative facilite le nettoyage une fois le service terminé.

Points forts

• Friteuse double et support ouvert réunis
• Puissance de 18 kW pour une chauffe rapide
• Résistance rotative pour nettoyer sans effort
• Cuve en inox moulé d'une seule pièce
• Évacuation de l'huile par l'avant avec dispositif de sécurité
• Thermostat de sécurité et pieds réglables

Caractéristiques essentielles

Format de 600 × 600 mm, alimentation triphasée 400 V, 3N~/PE, 50 Hz, puissance de 18 kW. Température de 110 à 180 °C. Chaque cuve mesure 225 × 340 × 200 mm, pour une friture moyenne de 5 minutes.

Pour quel établissement

Restaurants, pizzerias, snacks et bars qui veulent une double friteuse puissante au sol, sans meuble supplémentaire, dans un espace de 600 mm. Le format s'intègre sans difficulté dans une cuisine déjà équipée.

Contenu de la livraison : Friteuse double, support ouvert, paniers et 2 couvercles. L'appareil est livré sans câble ni prise.