Friteuse électrique 22 litres, 22 kW, filtration d'huile intégrée

Cette friteuse électrique de 22 litres filtre l'huile seule en moins de 4 minutes, sans manipulation lourde. La cuve pivote à 90° pour un nettoyage plus simple, et un dispositif coupe l'alimentation lorsque les éléments chauffants sont relevés. Elle intègre une minuterie.

Points forts

• Filtration autonome de l'huile en moins de 4 minutes
• Cuve pivotante à 90° pour faciliter le nettoyage
• Coupure de l'alimentation électrique en position verticale des éléments chauffants
• Minuterie et électro-thermostat de haute précision
• Compatibilité WLAN
• Coins intérieurs arrondis, pieds de support réglables

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 400 × 900 × 900 mm pour 70 kg. Alimentation en 400 V triphasé (3N~/PE, 50 Hz), puissance de 22 kW. Cuve de 306 × 460 × 170 mm avec radiateur tubulaire. Corps en acier inoxydable AISI 304 et cuve en inox.

Pour quel établissement

Restaurant, snack, hôtel ou cuisine de collectivité où l'entretien de l'huile prend du temps. Le raccordement triphasé doit être confié à un professionnel, avec extraction d'air recommandée.

Contenu de la livraison : 2 demi-paniers et 1 couvercle GN.