Friteuse électrique double 2 × 10 l, 18 kW, à poser, 600 mm

Cette friteuse de table réunit deux cuves de 10 litres dans un format de 600 mm. Fabriquée en Italie, elle monte vite en température grâce à ses 18 kW, et sa résistance rotative se relève pour que l'on puisse nettoyer le fond sans effort.

Points forts

• Résistance rotative pour un nettoyage rapide de la cuve
• Cuve en inox moulé d'une seule pièce, angles intérieurs arrondis
• Élément chauffant en Incoloy
• Voyants de fonctionnement et interrupteur marche/arrêt
• Vidange frontale sécurisée avec robinet
• Thermostat de sécurité et pieds à vis réglables

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 600 × 600 × 410 mm, alimentation triphasée 400 V, 3N~/PE, 50 Hz, puissance de 18 kW. La température se règle de 110 à 180 °C. Chaque cuve mesure 225 × 340 × 200 mm et une friture dure en moyenne 5 minutes.

Pour quel établissement

Restaurants, pizzerias, snacks et bars qui cherchent une double friteuse à poser sur un meuble ou un plan de travail, avec une alimentation triphasée disponible.

Contenu de la livraison : Paniers, 2 couvercles et dispositif de vidange frontal. L'appareil est livré sans câble ni prise.