Friteuse électrique 25 l, 14,2 kW, filtration d'huile, écran tactile

Cette friteuse de 25 litres intègre un système de filtration qui nettoie l'huile de manière autonome en moins de 4 minutes. L'écran LCD et la commande tactile programmable rendent le réglage simple, et la construction compacte en inox reste robuste au quotidien.

Points forts

• Filtration de l'huile intégrée et autonome, en moins de 4 minutes
• Écran LCD et commande tactile à programmation électronique
• Construction compacte en acier inoxydable
• Température réglable de 20 à 190 °C
• Appareil indépendant à une cuve

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 441 × 949 × 1 180 mm, alimentation triphasée 400 V, 3N~/PE, 50 Hz, puissance de 14,2 kW. Température de 20 à 190 °C. Le corps est en acier inoxydable. Un nettoyage quotidien du boîtier avec un dégraissant adapté est conseillé.

Pour quel établissement

Restaurants, hôtels, snacks et cuisines de collectivité qui veulent gagner du temps sur l'entretien du bain d'huile et disposent d'un raccordement triphasé. Le format s'intègre sans difficulté dans une cuisine déjà équipée.

Contenu de la livraison : Paniers. L'appareil est livré sans fiche.