
Friteuse électrique de table 10 litres 9 kW, huile réduite de 60 %
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Cette friteuse électrique de table de 10 litres chauffe directement la cuve grâce à ses résistances rabattables, ce qui raccourcit la montée en température. Elle consomme jusqu'à 60 % d'huile en moins, un avantage pour les cuisines qui frisent souvent. Points forts Consommation d… Lire plus
Description
Cette friteuse électrique de table de 10 litres chauffe directement la cuve grâce à ses résistances rabattables, ce qui raccourcit la montée en température. Elle consomme jusqu'à 60 % d'huile en moins, un avantage pour les cuisines qui frisent souvent.
Points forts
- Consommation d'huile réduite jusqu'à 60 %
- Chauffage direct, temps de chauffe courts
- Radiateurs rabattables pour nettoyer plus facilement
- Réglage précis de la température, thermostat de sécurité
- Cuve moulée d'une seule pièce, plaque supérieure de 20/10
- Appareil certifié IMQ, IMQ-GS, RoHS et IPX5
Caractéristiques essentielles
Dimensions de 400 × 730 × 290 mm, 22,5 kg net. Alimentation 400 V triphasée 3N~/PE, 50 Hz, puissance de 9 kW. Cuve de 225 × 340 × 200 mm, jusqu'à 190 °C, débit estimé de 30 kg par heure, friture moyenne de 4 minutes.
Pour quel établissement
Restaurant, snack, bar ou cuisine d'hôtel qui veut une friteuse à poser sur un plan de travail et cherche à limiter sa consommation d'huile comme son budget.
Contenu de la livraison : Panier, 1 couvercle et soubassement fermé. L'appareil est livré sans prise ni câble.
Caractéristiques
| Référence | EFB473B-10 |
|---|---|
| Marque | GGM Gastro |
| Catégorie | Friteuses |
| État | Neuf |
| Poids net | 22,50 kg |
| Poids brut | 37 kg |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 730 mm |
| Hauteur | 290 mm |
| Tension | 400V |
| Puissance | 9 kW |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 3N~/PE |
| Mode de fonctionnement | Électricité |
| Température jusqu'à | 190 °C |
| Largeur (dimensions de la cuve) | 225 mm |
| Profondeur (dimensions de la cuve) | 340 mm |
| Fiche présente | Nein |
| Hauteur (dimensions de la cuve) | 200 mm |
| Durée moyenne de friture | 4 ' |
| Quantité maximale estimée par heure | 30 kg |
| Capacité de remplissage | 10 l |
| Prix TTC | 1 469,00 € |
| Prix HT | 1 224,17 € |
| Disponibilité | En stock |











