Fourneau à induction noir 4 foyers 14 kW sur soubassement à 2 portes

La chaleur de l'induction se concentre dans la casserole : montée en température rapide et peu de chaleur perdue en cuisine. Ce fourneau noir à quatre foyers de 14 kW est posé sur un soubassement à deux portes, sous un champ de cuisson en vitrocéramique de 4 mm.

Points forts

• Quatre foyers réglables individuellement, huit niveaux de chauffe
• Coupure automatique dès que la casserole est retirée
• Champ de cuisson en vitrocéramique de 4 mm d'épaisseur
• Corps en acier inoxydable AISI 304, coloris noir
• Boutons ergonomiques, appareil compact et simple à utiliser
• Soubassement à deux portes pour le rangement

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 700 × 1 007 mm, soubassement de 800 × 700 × 587 mm, pour 70 kg. Puissance de 14 kW en 400 V, 50 Hz, avec une plage de température de 50 à 270 °C. Il se combine avec la gamme Mario 700.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, traiteur ou cuisine de collectivité qui cherche une cuisson rapide, facile à nettoyer, avec du rangement fermé sous le poste de cuisson, derrière deux portes.

Contenu de la livraison : Appareil avec support ; il est fourni sans fiche.