Fourneau à induction de table 4 foyers 12 kW, 800 × 700 × 428 mm

Quatre foyers à induction de 3 kW sous un champ de cuisson en vitrocéramique : cet appareil de table atteint tout de suite la température voulue, sans perte de chaleur. Chaque zone se règle séparément, avec un minuteur digital à commande tactile.

Points forts

• Quatre zones de cuisson réglables individuellement
• Minuteur digital à fonction tactile
• Température atteinte immédiatement, sans perte de chaleur
• Champ de cuisson en vitrocéramique
• Corps en acier inoxydable de haute qualité
• Boutons ergonomiques

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 700 × 428 mm pour 48 kg. Puissance de 12 kW (4 × 3 kW) en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. L'appareil n'a pas de fiche : le raccordement doit être confié à un spécialiste.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, traiteur ou cuisine de collectivité qui veut cuire vite sur table ou sur meuble, avec une cuisine moins chaude et un nettoyage facile du plan vitrocéramique.