Name: Fourneau à gaz 4 brûleurs haute performance, 40 kW, 800 × 900 mm
Brand: GGM Gastro
SKU: GHB899HM
Price: 2489.00 EUR
Availability: InStock

Fourneau à gaz 4 brûleurs haute performance, 40 kW, 800 × 900 mm

GGM Gastro· Réf. GHB899HM

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Ce fourneau pousse la puissance à 40 kW sur quatre brûleurs à triple perçage, pour porter rapidement de grandes marmites à ébullition. Il garde la même empreinte de 800 × 900 mm que le modèle de 28 kW de la gamme. Points forts Quatre brûleurs à triple perçage, réglables séparémen… Lire plus

Description

Points forts

Quatre brûleurs à triple perçage, réglables séparément
Brûleurs haute performance en fonte nickelée
Thermocouple de sécurité et flamme pilote
Corps en inox AISI 304 satiné Scotch-Brite
Pieds en inox réglables en hauteur
Meuble de base ouvert

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 900 × 940 mm pour 87 kg, hauteur de travail de 900 mm. Puissance de 40 kW. Consommation moyenne de 4,23 m³/h en gaz naturel H et de 4,93 m³/h en gaz naturel L. Extraction recommandée.

Pour quel établissement

Il convient aux restaurants, brasseries, hôtels et cuisines de collectivité qui cuisent en grandes quantités et veulent une ligne de cuisson de 900 mm de profondeur.

Caractéristiques

Référence	GHB899HM
Marque	GGM Gastro
Catégorie	Cuisinières et plaques de cuisson
État	Neuf
Poids net	87 kg
Largeur	800 mm
Profondeur	900 mm
Hauteur	940 mm
Puissance	40 kW
Mode de fonctionnement	Gaz
kcal/h (consommation moyenne)	34.400
Btu/h (consommation moyenne)	136.480
Gaz propane ( G30 / G31 ) (consommation moyenne)	kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) (consommation moyenne)	4,23 m³/h
Hauteur de travail	900 mm
Gaz naturel L ( G25 ) (consommation moyenne)	4,93 m³/h
Prix TTC	2 489,00 €
Prix HT	2 074,17 €
Disponibilité	En stock