Name: Fourneau à gaz 2 brûleurs haute performance, 20 kW, 400 × 900 mm
Brand: GGM Gastro
SKU: GHB499HM
Price: 1529.00 EUR
Availability: InStock

Fourneau à gaz 2 brûleurs haute performance, 20 kW, 400 × 900 mm

GGM Gastro· Réf. GHB499HM

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Avec 20 kW répartis sur deux brûleurs à triple perçage, ce fourneau à gaz étroit chauffe rapidement les grandes marmites et les casseroles volumineuses. Chaque foyer se règle séparément et la veilleuse reste allumée, sous la surveillance d'un thermocouple. Le meuble ouvert sert d… Lire plus

Description

Points forts

Deux brûleurs haute performance à triple perçage
Chaque brûleur réglable séparément
Veilleuse et thermocouple de sécurité
Brûleurs en fonte nickelée avec enveloppe en laiton
Pieds en inox réglables en hauteur
Corps en inox AISI 304 satiné

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 400 × 900 × 930 mm, hauteur de travail de 900 mm, puissance de 20 kW. Consommation moyenne de 2,12 m³/h en gaz naturel H (G20) et de 2,46 m³/h en gaz naturel L (G25). Poids net : 49 kg.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, collectivité ou traiteur qui prépare soupes, fonds et sauces en grande quantité. Il se combine avec la série Paolo 900, et une hotte d'extraction est recommandée.

Caractéristiques

Référence	GHB499HM
Marque	GGM Gastro
Catégorie	Cuisinières et plaques de cuisson
État	Neuf
Poids net	49 kg
Largeur	400 mm
Profondeur	900 mm
Hauteur	930 mm
Puissance	20 kW
Mode de fonctionnement	Gaz
kcal/h (consommation moyenne)	17.200
Btu/h (consommation moyenne)	68.240
Gaz propane ( G30 / G31 ) (consommation moyenne)	kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) (consommation moyenne)	2,12 m³/h
Hauteur de travail	900 mm
Gaz naturel L ( G25 ) (consommation moyenne)	2,46 m³/h
Prix TTC	1 529,00 €
Prix HT	1 274,17 €
Disponibilité	En stock