
Fourneau à gaz de table 6 brûleurs 33,5 kW, 1 200 × 714 × 458 mm
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Six brûleurs de 33,5 kW répartis sur 1 200 mm de large : ce fourneau à gaz de table équipe les postes qui lancent plusieurs plats en même temps. Les bacs de combustion amovibles facilitent l'entretien, et il se marie à la série Lorenzo 700. Points forts Six brûleurs en fonte nick… Lire plus
Description
Six brûleurs de 33,5 kW répartis sur 1 200 mm de large : ce fourneau à gaz de table équipe les postes qui lancent plusieurs plats en même temps. Les bacs de combustion amovibles facilitent l'entretien, et il se marie à la série Lorenzo 700.
Points forts
- Six brûleurs en fonte nickelée, réglables séparément
- Thermocouple de sécurité et flamme pilote
- Barrière à gaz automatique, commande par robinet-vanne
- Corps en inox AISI 304, brûleurs avec enveloppe de protection en laiton
- Bacs de combustion amovibles et cheminée anti-éclaboussures
- Pieds à vis réglables en hauteur
Caractéristiques essentielles
Dimensions de 1 200 × 714 × 458 mm pour 69 kg. Puissance de 33,5 kW, soit 3,54 m³/h en gaz naturel H (G20) et 4,13 m³/h en gaz naturel L (G25). Raccordement standard au gaz naturel, avec possibilité de passer au propane.
Pour quel établissement
Restaurant, brasserie, hôtel, traiteur ou cuisine de collectivité à forte activité, sur table ou sur meuble ouvert. Une extraction est recommandée pour de bonnes performances.
Caractéristiques
| Référence | GHB173M |
|---|---|
| Marque | GGM Gastro |
| Catégorie | Cuisinières et plaques de cuisson |
| État | Neuf |
| Poids net | 69 kg |
| Poids brut | 72 kg |
| Largeur | 1.200 mm |
| Profondeur | 714 mm |
| Hauteur | 458 mm |
| Puissance | 33,50 kW |
| Mode de fonctionnement | Gaz |
| kcal/h (consommation moyenne) | 28.810 |
| Btu/h (consommation moyenne) | 114.302 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) (consommation moyenne) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) (consommation moyenne) | 3,54 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) (consommation moyenne) | 4,13 |
| Prix TTC | 1 409,00 € |
| Prix HT | 1 174,17 € |
| Disponibilité | En stock |











