Fourneau à gaz 6 brûleurs 28,5 kW sur support, 900 × 600 mm

Ce fourneau tient six brûleurs sur seulement 600 mm de profondeur, ce qui le rend adapté aux cuisines étroites. Il repose sur un soubassement ouvert à pieds réglables et fonctionne avec une commande par robinet-vanne simple à prendre en main.

Points forts

• Six brûleurs haute performance en fonte nickelée, réglables séparément
• Veilleuse et thermocouple de sécurité
• Barrière de gaz automatique et commande par robinet-vanne
• Cheminée avec protection contre les éclaboussures
• Caisson en acier inoxydable AISI 304, pieds à vis réglables
• Thermocouple et brûleur sous enveloppe de protection en laiton

Caractéristiques essentielles

L'appareil mesure 900 mm de large et 600 mm de profondeur, pour une puissance de 28,5 kW et un poids net de 65 kg. La consommation moyenne en gaz naturel H est de 3,02 m³/h. Un soubassement fermé existe en option.

Pour quel établissement

Il convient aux petits restaurants, bistrots, snacks et cuisines d'hôtel où la profondeur est comptée. Il se combine avec la série 600 mm de profondeur. Une extraction est recommandée.