Four à cuisson rapide inox 3 kW, écran tactile 7,8″, 18,7 litres

Version argentée du four rapide à air pulsé et micro-ondes, cette machine cuit en quelques minutes ce qu'un four traditionnel met bien plus longtemps à préparer. Son écran tactile à icônes se prend en main sans formation et sa chambre de 18,7 litres reçoit une pizza de 30 cm.

Points forts

• Gain de temps de cuisson jusqu'à 80 % par rapport à un four classique.
• Double impingement : brunissage rapide et croustillant uniforme.
• Deux magnétrons pour un préchauffage court.
• Écran tactile HD-TFT de 7,8 pouces avec commande à icônes.
• Menu Auto-Top qui place en tête les programmes les plus utilisés.
• Catalyseur intégré et port USB.

Caractéristiques essentielles

Chambre de 18,7 litres (314 × 343 × 175 mm), dimensions extérieures de 402 × 735 × 608 mm, 60,5 kg. Alimentation en 230 V monophasé, puissance de 3 kW, température de 93 °C à 275 °C. Boîtier en inox, cavité en acier inoxydable AISI 304, finition argent. Appareil fabriqué

Pour quel établissement

Snacks, cafés, bars, boulangeries, stations-service et restauration rapide qui servent des plats chauds à la minute et ont besoin d'un four compact, rapide et facile à entretenir.

Contenu de la livraison : une poignée de transport, une pelle en inox, un support, une grille de cuisson en téflon, du papier cuisson et une pierre à pizza.