Vito, filtre à huile de friture portable 100 L/min, friteuses dès 20 L

Ce filtre Vito à fort débit, de 100 litres par minute, débarrasse l'huile de ses résidus sous pression, pour les friteuses de 20 litres et plus. Portable, il passe d'une friteuse à l'autre et aide à éviter les renouvellements d'huile prématurés.

Points forts

• Débit de 100 litres par minute
• Filtration rapide sous pression, puis automatique
• Utilisation simple, appareil de 10,5 kg
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
• Testeur d'huile et filtre à particules disponibles en options
• Formation initiale personnalisée proposée par la marque

Caractéristiques essentielles

Pompe de 500 W en 230 V monophasé, 50 Hz, pour des huiles jusqu'à 200 °C. Dimensions de 210 × 324 × 550 mm pour 10,5 kg. Acier inoxydable, fabriqué en Allemagne. L'unité de commande s'essuie avec un chiffon humide.

Pour quel établissement

Pour les restaurants, friteries, snacks et cuisines de collectivité équipés de friteuses de grande contenance ou de plusieurs bacs à filtrer. Un appareil facile à ranger.