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Tre Spade Mod. 7/V Deluxe - Poussoir à saucisse vertical manuel 7 kg - 2 vitesses

Tre Spade· Réf. 111113
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Le poussoir à saucisse vertical Tre Spade Mod. 7/V Deluxe est fabriqué en Italie, entièrement en acier inox. Son cylindre de 7 kg convient aux petites et moyennes productions. La manivelle à deux vitesses commande des engrenages en acier trempé : une vitesse lente pour remplir le… Lire plus

Description

Le poussoir à saucisse vertical Tre Spade Mod. 7/V Deluxe est fabriqué en Italie, entièrement en acier inox. Son cylindre de 7 kg convient aux petites et moyennes productions. La manivelle à deux vitesses commande des engrenages en acier trempé : une vitesse lente pour remplir les boyaux de façon régulière, une rapide pour remonter le piston. La valve d'évacuation laisse échapper l'air. Compact (32 x 26 x 66,5 cm) et stable avec ses 16,7 kg, il se range facilement et se nettoie sans difficulté grâce à l'inox.

Caractéristiques

Référence111113
MarqueTre Spade
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleMod. 7/V Deluxe
Matériau de la structureAcier inox
Capacité7 kg
Vitesses2
FabricationItalie
Matériau des engrenagesAcier trempé
Dimensions (L x l x H)32 x 26 x 66,5 cm
Poids16,7 kg
Équipements et fonctionsvalve d'évacuation, vertical
EntraînementManuel, par manivelle
Prix TTC569,00 €
Prix HT474,17 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour quel volume de production convient ce remplisseur ?
La capacité de 7 kg convient aux petites et moyennes productions de saucisses. Vous remplissez en une seule charge, ce qui limite les manipulations. Le cylindre compact permet de traiter régulièrement plusieurs lots sans surcharge.
Comment fonctionnent les 2 vitesses ?
La manivelle commande deux rapports : la vitesse lente pour remplir les boyaux de façon régulière et progressive, la vitesse rapide pour remonter rapidement le piston après le remplissage. Vous basculez entre les deux selon l'étape du travail.
Est-ce facile à nettoyer ?
Oui. L'intégralité de la structure est en acier inox, matériau qui ne rouille pas et se nettoie sans difficulté. Après chaque utilisation, vous évacuez l'air par la valve d'évacuation, puis démontez les pièces amovibles pour un nettoyage rapide.
Quelles sont les dimensions et le poids ?
Le remplisseur mesure 32 cm de long, 26 cm de profondeur et 66,5 cm de hauteur. Son poids de 16,7 kg le rend stable en fonctionnement tout en restant manœuvrable. Il se range facilement dans un coin d'espace de travail limité.

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