Pour quels produits utiliser cette trancheuse à volant ?

Cette trancheuse FAC F 300 C est conçue pour trancher le jambon cru et les charcuteries à la main. Son fonctionnement entièrement manuel évite de chauffer le produit durant la coupe, préservant ainsi saveur et texture.

Quelles sont les capacités de coupe de la FAC F 300 C ?

La lame inox de 300 mm offre une hauteur de coupe utile de 230 mm et une largeur de 175 mm. Le plateau en inox mesure 200 x 190 mm, permettant de trancher des pièces de charcuterie de belle taille.

Quel est l'encombrement et le poids de cette trancheuse ?

La trancheuse à volant FAC F 300 C mesure 60 x 60 x 52 cm et pèse 43 kg. Sa base carrée de 60 cm de côté nécessite un plan de travail stable et suffisamment large pour l'accueillir en toute sécurité.

La trancheuse dispose-t-elle d'un système d'affûtage ?

Oui, la FAC F 300 C intègre un affûteur fixe qui vous permet de maintenir le tranchant de la lame inox de 300 mm sans équipement supplémentaire, garantissant des coupes nettes et régulières dans la durée.

Trancheuse à volant FAC F 300 C - Lame 300 mm

Name: FAC F 300 C Trancheuse à volant - Ligne Curvy - Avec volant fleuri
Brand: FAC
SKU: K603398
Price: 2829.00 EUR
Availability: InStock

FAC F 300 C Trancheuse à volant - Ligne Curvy - Avec volant fleuri

FAC· Réf. K603398

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Description

La FAC F 300 C est une trancheuse à volant de la ligne Curvy, fabriquée en Italie, avec son volant décoré fleuri. Entièrement manuelle, elle tranche le jambon cru et les charcuteries à la main, sans chauffer le produit. Sa lame inox de 300 mm, entraînée par chaîne, offre une capacité de coupe de 230 mm de haut sur 175 mm de large. Base en aluminium verni rouge, chariot en aluminium avec plateau inox de 200 x 190 mm et affûteur fixe. Elle pèse 43 kg.

Caractéristiques

Référence	K603398
Marque	FAC
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Lame	300 mm
Matériau de la lame	Acier inox
Hauteur de coupe utile	230 mm
Largeur de coupe utile	175 mm
Plateau	200 x 190 mm
Transmission	Chaîne
Base	Aluminium vernis
Couleur	Rouge
Affûteur	Oui- fixe
Dimensions (L x l x H)	60 x 60 x 52 cm
Poids	43 kg
Prix TTC	2 829,00 €
Prix HT	2 357,50 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quels produits utiliser cette trancheuse à volant ?: Cette trancheuse FAC F 300 C est conçue pour trancher le jambon cru et les charcuteries à la main. Son fonctionnement entièrement manuel évite de chauffer le produit durant la coupe, préservant ainsi saveur et texture.
Quelles sont les capacités de coupe de la FAC F 300 C ?: La lame inox de 300 mm offre une hauteur de coupe utile de 230 mm et une largeur de 175 mm. Le plateau en inox mesure 200 x 190 mm, permettant de trancher des pièces de charcuterie de belle taille.
Quel est l'encombrement et le poids de cette trancheuse ?: La trancheuse à volant FAC F 300 C mesure 60 x 60 x 52 cm et pèse 43 kg. Sa base carrée de 60 cm de côté nécessite un plan de travail stable et suffisamment large pour l'accueillir en toute sécurité.
La trancheuse dispose-t-elle d'un système d'affûtage ?: Oui, la FAC F 300 C intègre un affûteur fixe qui vous permet de maintenir le tranchant de la lame inox de 300 mm sans équipement supplémentaire, garantissant des coupes nettes et régulières dans la durée.