Soubassement bi-température 900 mm, 2 tiroirs, avec chauffe-frites

Ce meuble regroupe sous un même encombrement un soubassement à deux tiroirs et un chauffe-frites. Chaque tiroir se règle en réfrigération ou en congélation, et le chauffe-frites garde les portions au chaud grâce à un maintien en température par infrarouge.

Points forts

• Chaque tiroir réglable séparément en réfrigération ou en congélation
• Chauffe-frites avec maintien de chaleur par infrarouge et isolation en fibre de verre
• Éclairage multicolore pour la présentation des frites
• Dégivrage automatique et thermostat numérique
• Intérieur aux angles arrondis, plus simple à nettoyer
• Quatre roues, dont deux avec frein

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 905 × 780 × 1 530 mm. Deux tiroirs GN 1/1 de 150 mm de profondeur maximale, plage de température de -20 °C à +8 °C, réfrigérant R290, alimentation de 230 V monophasée. Corps et tiroirs en acier inoxydable AISI 304.

Pour quel établissement

Il convient aux fast-foods, friteries, snacks et restaurants dont le poste de friture manque de place et qui veulent conserver le frais et le surgelé à portée de main.