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Sirman TCG 12 M.I. Denver - Hachoir à viande électrique - Râpe intégrée - Bouche en acier inox

Sirman· Réf. K604272
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Le Sirman TCG 12 M.I. Denver réunit un hachoir à viande avec bouche n° 12 en inox et une râpe électrique dans un seul bloc compact de 21,5 kg. Son moteur de 550 W (0,75 ch) entraîne les deux fonctions par des engrenages en acier trempé en bain d'huile et produit environ 85 kg/h d… Lire plus

Description

Le Sirman TCG 12 M.I. Denver réunit un hachoir à viande avec bouche n° 12 en inox et une râpe électrique dans un seul bloc compact de 21,5 kg. Son moteur de 550 W (0,75 ch) entraîne les deux fonctions par des engrenages en acier trempé en bain d'huile et produit environ 85 kg/h de viande hachée. L'inverseur de marche aide à dégager la vis. Le couteau et le collecteur sont en inox. Une solution adaptée aux commerces et cuisines qui manquent de place.

Caractéristiques

RéférenceK604272
MarqueSirman
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
Matériau de la structureAluminium
Puissance utile550 W
Production horaire85 kg/h
Matériau de la filièreAluminium
Inverseur du sens de la marcheOui
Couverture du moteurAvec carénage
Type de moteurÀ balais
Puissance effective0,75 ch
AlimentationÉlectrique 220 V
Type de transmissionÀ engrenages par bain d'huile
Matériau des engrenagesAcier trempé
Dimensions accessoiresN.12
Matériau du collecteurAcier inox
Matériau du couteauAcier inox
Système anti-vibrationOui
Dimensions (L x l x H)52x36,6x42,5 cm
Poids21,5 kg
Fonctionshachoir et râpe
Taille de bouchen° 12
Boucheacier inox
Prix TTC559,00 €
Prix HT465,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

À qui s'adresse le hachoir Sirman TCG 12 M.I. Denver ?
Ce hachoir convient aux commerces de bouche et cuisines professionnelles qui manquent de place. Son format compact réunit hachoir et râpe dans un seul bloc de 21,5 kg, tout en offrant une production de 85 kg/h suffisante pour un usage professionnel ou semi-professionnel.
Quelle est la capacité de production horaire de ce hachoir ?
Le Sirman TCG 12 M.I. Denver produit environ 85 kg de viande hachée par heure grâce à son moteur de 550 W et sa bouche n° 12. Cette cadence convient aux volumes moyens de boucheries, traiteurs et restaurants.
Quelles sont les dimensions et le poids de cet appareil ?
L'appareil mesure 52 × 36,6 × 42,5 cm et pèse 21,5 kg. Son format compact permet de l'installer sur un plan de travail standard tout en combinant deux fonctions : hachoir à viande et râpe électrique.
Quels sont les équipements de sécurité et de confort prévus ?
Le hachoir dispose d'un système anti-vibration pour stabiliser le fonctionnement et d'un inverseur de marche qui permet de dégager la vis en cas de bourrage. Le couteau et le collecteur sont en acier inoxydable, la transmission s'effectue par engrenages en acier trempé en bain d'huile.

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