
Sirman TC 22 Dakota FX - Hachoir à viande électrique - en aluminium et acier inox
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Le Sirman TC 22 Dakota FX est un hachoir à viande électrique de table avec structure en acier inox et bouche n° 22. Son moteur de 750 W (1 ch) entraîne la vis par des engrenages en acier trempé en bain d'huile, pour une production d'environ 120 kg/h. La grille, le couteau et le c… Lire plus
Description
Le Sirman TC 22 Dakota FX est un hachoir à viande électrique de table avec structure en acier inox et bouche n° 22. Son moteur de 750 W (1 ch) entraîne la vis par des engrenages en acier trempé en bain d'huile, pour une production d'environ 120 kg/h. La grille, le couteau et le collecteur sont en inox. L'inverseur de marche permet de dégager la vis en cas de bourrage et un système anti-vibrations limite le bruit. Une machine italienne robuste pour la boucherie et la restauration.
Caractéristiques
| Référence | K604202 |
|---|---|
| Marque | Sirman |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Matériau de la structure | Acier inox |
| Puissance utile | 750 W |
| Production horaire | 120 kg/h |
| Matériau de la filière | Inox |
| Inverseur du sens de la marche | Oui |
| Type de moteur | À balais |
| Puissance effective | 1 ch |
| Alimentation | Électrique 220 V |
| Type de transmission | À engrenages par bain d'huile |
| Matériau des engrenages | Acier trempé |
| Dimensions accessoires | N.22 |
| Matériau du collecteur | Acier inox |
| Matériau du couteau | Acier inox |
| Système anti-vibration | Oui |
| Dimensions (L x l x H) | 46x45x47,2 cm |
| Poids | 28 kg |
| Taille de bouche | n° 22 |
| Prix TTC | 909,00 € |
| Prix HT | 757,50 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- À qui s'adresse le hachoir Sirman TC 22 Dakota FX ?
- Ce hachoir à viande est conçu pour la boucherie et la restauration professionnelle. Sa structure en acier inox, son moteur de 750 W et sa capacité de 120 kg/h conviennent aux établissements ayant des besoins réguliers et soutenus de préparation de viande hachée.
- Quelle est la production horaire de ce hachoir à viande ?
- Le Sirman TC 22 Dakota FX produit environ 120 kg de viande hachée par heure. Cette capacité horaire est permise par son moteur de 750 W et sa transmission par engrenages en acier trempé en bain d'huile.
- Quels sont l'encombrement et le poids du TC 22 Dakota FX ?
- Ce hachoir mesure 46 cm de longueur, 45 cm de largeur et 47,2 cm de hauteur. Son poids est de 28 kg. Il s'agit d'un modèle de table, à installer sur un plan de travail stable.
- Comment débloquer la vis en cas de bourrage ?
- Le hachoir dispose d'un inverseur du sens de marche intégré. Vous pouvez ainsi inverser la rotation de la vis pour dégager rapidement la viande bloquée sans démonter l'appareil, puis reprendre votre travail normalement.











