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Prismafood SMALL BASIC ALTO 1/40 VETRO 2T - Four électrique à pizza - 2 thermostats

Prismafood· Réf. K611387
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Le Prismafood SMALL BASIC ALTO 1/40 VETRO 2T est un four à pizza électrique d'intérieur. Sa chambre de cuisson de 36 cm x 41 cm sur 18 cm de hauteur offre 1476 cm² de surface utile et accueille 1 pizza à la fois. Des thermostats séparés permettent de régler indépendamment la sole… Lire plus

Description

Le Prismafood SMALL BASIC ALTO 1/40 VETRO 2T est un four à pizza électrique d'intérieur. Sa chambre de cuisson de 36 cm x 41 cm sur 18 cm de hauteur offre 1476 cm² de surface utile et accueille 1 pizza à la fois. Des thermostats séparés permettent de régler indépendamment la sole et la voûte. La température peut monter jusqu'à 320 °C, de quoi cuire une pizza napolitaine en quelques minutes. Il fonctionne en 230 V avec une puissance de 1600 W. La sole en pierre réfractaire accumule la chaleur et la restitue de façon homogène. Il pèse 29 kg et est fabriqué en Italie.

Caractéristiques

RéférenceK611387
MarquePrismafood
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleSMALL BASIC ALTO 1/40 VETRO 2T
Matériau du châssisAcier INOX
RéglageManuel
TypeÉlectrique, d'intérieur
Alimentation électriqueÉlectrique 230 V
Puissance1600 W
Hauteur chambre de cuisson18 cm
Pizzas par fournée1
Thermostat régulation températureOui
Thermostats séparésOui
Surface de cuisson1476 cm²
Étages de cuisson1
Profondeur chambre de cuisson41 cm
Largeur chambre de cuisson36 cm
Température maximale320 °C
Pays de fabricationItalie
Revêtement extérieurAcier inox
VentilationOui
Sole en brique réfractaireOui
Pierres réfractaires1
Matériau des portesAcier inox
Dimensions (L x l x H)61,5x50x36,5 cm
Poids29 kg
Prix TTC479,00 €
Prix HT399,17 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quelle taille de pizza ce four peut-il cuire ?
La chambre de cuisson mesure 36 × 41 cm pour 1 476 cm² de surface utile. Vous pouvez cuire 1 pizza à la fois. Ce format convient aux pizzas napolitaines et aux formats standards de 30 à 35 cm.
Quelles sont les dimensions et le poids du four ?
Dimensions extérieures : 61,5 × 50 × 36,5 cm. Le four pèse 29 kg. Ces proportions permettent une installation sur un plan de travail standard en cuisine professionnelle ou semi-professionnelle.
À quoi servent les deux thermostats séparés ?
Les thermostats indépendants règlent séparément la température de la sole et de la voûte. Cela offre un contrôle précis de la cuisson, optimisant la croûte et la garniture selon vos besoins.
Quel type d'alimentation électrique faut-il prévoir ?
Le four fonctionne en 230V monophasé avec une puissance de 1 600 W. Une prise standard 230V 16A suffit. Vérifiez la capacité de votre installation électrique avant installation.

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