
Prismafood HIDEO 1/40 - Four électrique à pizza - 1600 W
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Le Prismafood HIDEO 1/40 est un four à pizza électrique d'intérieur. Sa chambre de cuisson de 36 cm x 41 cm sur 9 cm de hauteur offre 1476 cm² de surface utile et accueille 1 pizza à la fois. Des thermostats séparés permettent de régler indépendamment la sole et la voûte. La temp… Lire plus
Description
Le Prismafood HIDEO 1/40 est un four à pizza électrique d'intérieur. Sa chambre de cuisson de 36 cm x 41 cm sur 9 cm de hauteur offre 1476 cm² de surface utile et accueille 1 pizza à la fois. Des thermostats séparés permettent de régler indépendamment la sole et la voûte. La température peut monter jusqu'à 320 °C, de quoi cuire une pizza napolitaine en quelques minutes. Il fonctionne en 230 V avec une puissance de 1600 W. La sole en pierre réfractaire accumule la chaleur et la restitue de façon homogène. L'éclairage intérieur aide à surveiller la cuisson sans ouvrir la porte. Il pèse 30 kg et est fabriqué en Italie.
Caractéristiques
| Référence | K611310 |
|---|---|
| Marque | Prismafood |
| Catégorie | Matériel de cuisine pro |
| État | Neuf |
| Année du modèle | 2021 |
| Modèle | HIDEO 1/40 |
| Matériau du châssis | Acier INOX |
| Réglage | Manuel |
| Type | Électrique, d'intérieur |
| Alimentation électrique | Électrique 230 V |
| Puissance | 1600 W |
| Hauteur chambre de cuisson | 9 cm |
| Pizzas par fournée | 1 |
| Thermostat régulation température | Oui |
| Thermostats séparés | Oui |
| Surface de cuisson | 1476 cm² |
| Étages de cuisson | 1 |
| Profondeur chambre de cuisson | 41 cm |
| Largeur chambre de cuisson | 36 cm |
| Température maximale | 320 °C |
| Pays de fabrication | Italie |
| Revêtement extérieur | Acier inox |
| Ventilation | Oui |
| Sole en brique réfractaire | Oui |
| Pierres réfractaires | 1 |
| Matériau des portes | Acier inox |
| Éclairage interne | Oui |
| Dimensions (L x l x H) | 59,5x50x28,5 cm |
| Poids | 30 kg |
| Prix TTC | 519,00 € |
| Prix HT | 432,50 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- Quelle est la taille de la chambre de cuisson du Prismafood HIDEO 1/40 ?
- La chambre de cuisson mesure 36 cm de largeur, 41 cm de profondeur et 9 cm de hauteur, offrant 1 476 cm² de surface utile. Elle accueille 1 pizza à la fois.
- Peut-on régler indépendamment la température de la sole et de la voûte ?
- Oui, le four dispose de thermostats séparés permettant un réglage indépendant de la sole et de la voûte. La température monte jusqu'à 320 °C pour cuire rapidement des pizzas napolitaines.
- Quel type d'alimentation électrique faut-il pour ce four à pizza ?
- Le Prismafood HIDEO 1/40 fonctionne en 230 V monophasé avec une puissance de 1 600 W. Vérifiez que votre installation électrique supporte cette charge avant l'utilisation.
- Comment fonctionne la sole en pierre réfractaire ?
- La sole en brique réfractaire accumule la chaleur et la restitue de manière homogène. Elle assure une cuisson régulière et permet d'obtenir une croûte croustillante caractéristique des pizzas traditionnelles.











