Frais de livraison inclus dans nos prix France (Corse comprise) et Belgique, 5 à 10 jours ouvrés.
Sufral

Pétrin à spirale SPIRALMAC SV44 - Capacité de pâte 44 Kg - 2 CV

Spiralmac· Réf. K603291
En stock
1 309,00 €TTC1 090,83 € HT
Fin d'année : −5 % avec le code

Jusqu'au 31 décembre · touchez le code pour l'appliquer

En stock. Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés en France et en Belgique

Frais de livraison inclus dans nos prix · France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique · expédié depuis les Pays-Bas, avec suivi

Télécharger la fiche technique (PDF)
Pourquoi acheter chez Sufral ?
  • Discuter avec un expert près de chez vous, sur rendez-vous ici
  • Livraison incluse en France métropolitaine (Corse comprise) et en Belgique
  • 130 352 clients nous font confiance
  • Satisfait ou remboursé pendant 14 jours
  • Garantie 2 ans + SAV technique
  • Suivi des pièces détachées
  • Paiement sécurisé par carte ou virementVisaMastercardCBAmerican ExpressApple PayGoogle PayVirement bancaire

Le Spiralmac SV44 est un grand pétrin à spirale monophasé : sa cuve inox de 53 litres pétrit jusqu'à 44 kg de pâte, soit environ 27 kg de farine pour 17 l d'eau. Le moteur de 1 500 W (2 ch) entraîne la spirale par chaîne à 90 tr/min, pour un rendement d'environ 132 kg/h. La spira… Lire plus

Description

Le Spiralmac SV44 est un grand pétrin à spirale monophasé : sa cuve inox de 53 litres pétrit jusqu'à 44 kg de pâte, soit environ 27 kg de farine pour 17 l d'eau. Le moteur de 1 500 W (2 ch) entraîne la spirale par chaîne à 90 tr/min, pour un rendement d'environ 132 kg/h. La spirale et la tige centrale courbée assurent un pétrissage régulier. Grille de protection et sécurité aux normes CE. Une machine de production qui se branche sur une simple prise 230 V.

Caractéristiques

RéférenceK603291
MarqueSpiralmac
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
Matériau du châssisAcier émaillé
Types de pâtesintermédiaires, dures
Type de TêteFixe
Capacité de pâte44 kg
Hydratation maximale70 %
Vitesses1
Contenance cuve53 litres
Quantité de farine27 kg
Quantité d'’eau17 l
Rendement horaire132 kg/h
Vitesse de la spirale90 tr/min
Vitesse de la cuve10 tr/min
Nouvelle tige centrale courbéeOui
Puissance1500 W
AlimentationÉlectrique 220 V
Type de transmissionChaîne
Recommandé pourPizza
Chariot de transport à rouesOui
Minuterie électroniqueOui
Cuve rotativeen acier inox
Spirale rotativeen acier inox
Bras centralen acier inoxydable
Puissance moteur2 ch
Prix TTC1 309,00 €
Prix HT1 090,83 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Pour quel usage professionnel le pétrin Spiralmac SV44 est-il recommandé ?
Ce pétrin est particulièrement recommandé pour la fabrication de pizza. Il convient aux pâtes intermédiaires et dures, avec un rendement horaire de 132 kg/h. Idéal pour les pizzerias, boulangeries et laboratoires de production moyenne.
Quelle quantité de pâte puis-je préparer avec ce pétrin ?
La cuve inox de 53 litres permet de pétrir jusqu'à 44 kg de pâte par fournée, soit environ 27 kg de farine mélangés à 17 litres d'eau, avec une hydratation maximale de 70 %. Le rendement atteint 132 kg par heure.
Quelle alimentation électrique faut-il pour installer ce pétrin ?
Le Spiralmac SV44 se branche simplement sur une prise électrique standard 220 V monophasée. Son moteur de 1 500 W ne nécessite pas d'installation triphasée, ce qui facilite son intégration dans votre laboratoire.
Quels équipements de sécurité et de confort sont inclus ?
Ce pétrin comprend une grille de protection aux normes CE, une minuterie électronique, un chariot de transport à roues pour faciliter les déplacements, une tige centrale courbée et une transmission par chaîne. La cuve et la spirale sont en acier inoxydable.

Produits liés

Découvrez

SUFRAL SASUSIRET 383 983 426 00057TVA FR18383983426Siège : 28 rue du Sauvage, 68100 Mulhouse, Franceinfo@sufral.fr0644690005

© 2026 SUFRAL. Tous droits réservés.