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OONI Halo Pro Spiral Charcoal Grey - Pétrin à spirale 7 kg

Ooni· Réf. K610746
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L'Ooni Halo Pro Spiral Charcoal Grey est un pétrin à spirale capable de travailler jusqu'à 5 kg de pâte dans une cuve de 7 litres. Il supporte des pâtes hydratées jusqu'à 80 %. Il propose 58 vitesses, spirale de 168 tr/min à 966 tr/min. Le moteur de 750 W (1 ch) fonctionne en mon… Lire plus

Description

L'Ooni Halo Pro Spiral Charcoal Grey est un pétrin à spirale capable de travailler jusqu'à 5 kg de pâte dans une cuve de 7 litres. Il supporte des pâtes hydratées jusqu'à 80 %. Il propose 58 vitesses, spirale de 168 tr/min à 966 tr/min. Le moteur de 750 W (1 ch) fonctionne en monophasé 230V en prise directe. La tête est relevable, la cuve inox amovible. Une minuterie électronique permet de programmer la durée du pétrissage. La machine pèse 14,6 kg.

Caractéristiques

RéférenceK610746
MarqueOoni
CatégorieMatériel de cuisine pro
ÉtatNeuf
ModèleHalo Pro Spiral Charcoal Grey
Matériau du châssisAluminium coulé
TypeTête relevable
Type de têteRelevable
Capacité de pâte5 kg
Hydratation maximale80 %
Niveaux de vitesse58
Contenance cuve7 litres
Type cuveCuve amovible INOX
Diamètre cuve24 cm
Hauteur cuve16 cm
Alimentation électriqueMonophasé 230V
Production minimale de pâte1 kg
Vitesse spirale min.168 tr/min
Vitesse spirale max.966 tr/min
Vitesse cuve min.8 tr/min
Vitesse cuve max.50 tr/min
Garantie2 ans
Pays de fabricationChine
Type de moteurÀ balais
Puissance nominale1 ch
Puissance (W)750 W
Type de transmissionDirecte
Minuterie électroniqueOui
Crochet rapideOui
Cuve rotativeEn acier inox
Spirale rotativeEn acier inox
Bras centralEn acier inoxydable
Dimensions (L x l x H)25,2x43,6x34,4 cm
Poids14,6 kg
Prix TTC639,00 €
Prix HT532,50 €
DisponibilitéEn stock

Questions fréquentes

Quelle est la capacité minimale et maximale de pâte ?
Ce pétrin accepte une production minimale de 1 kg et maximale de 5 kg de pâte. La cuve inox amovible a une contenance totale de 7 litres. Vous pouvez donc adapter les quantités selon vos besoins.
Convient-il aux pâtes très hydratées ?
Oui, le Halo Pro Spiral supporte une hydratation maximale de 80 %, ce qui vous permet de travailler des pâtes très mouillées. Les 58 vitesses réglables facilitent l'adaptation selon le type de pâte.
Comment s'effectue le contrôle des vitesses ?
Le pétrin propose 58 niveaux de vitesse. La spirale tourne de 168 à 966 tr/min, tandis que la cuve tourne de 8 à 50 tr/min. Une minuterie électronique permet de programmer la durée du pétrissage.
La cuve est-elle facile à nettoyer ?
Oui, la cuve est amovible et en inox. Vous pouvez l'enlever facilement après chaque pétrissage pour la nettoyer. Ses dimensions (24 cm de diamètre, 16 cm de hauteur) la rendent pratique à manipuler.

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