Ooni
Ooni propose des fours à pizza et des pétrins à spirale destinés aux professionnels de la restauration, aux traiteurs et aux semi-professionnels souhaitant s'équiper d'un matériel de cuisson et de préparation fiable.
SUFRAL référence 4 produits Ooni en matériel de cuisine professionnelle, de 509 € à 589 € TTC. La gamme comprend deux fours à pizza (un modèle à bois et un modèle électrique) et deux pétrins à spirale de 7 kg. Tous les prix affichés incluent les frais de livraison en France métropolitaine, Corse comprise, et en Belgique.
4 Résultats
OoniK604586Ooni KARU 16 - Four à bois pour pizza - Surface de cuisson de 42x42 cm
549,00 €TTC457,50 € HT
La gamme Ooni chez SUFRAL
Fours à pizza
Les fours à pizza Ooni se déclinent en deux versions. Le modèle KARU 16 fonctionne au bois et offre une surface de cuisson de 42 × 42 cm, adapté pour les pizzas de grand format. Le four Volt 12, électrique et d'une puissance de 1 600 W, convient aux environnements où le bois n'est pas une option. Ces deux modèles pèsent entre 14,6 et 28 kg selon la version et permettent une installation sur plan de travail.
Pétrins à spirale
Les pétrins Ooni Halo Pro Spiral ont une capacité de 7 kg de pâte et existent en deux coloris : Polar White et Charcoal Grey. Ils servent à pétrir la pâte à pizza de façon homogène et régulière, avec un crochet spirale qui préserve la structure du gluten. Fabriqués en Chine, ils s'adressent aux pizzerias, restaurants et artisans boulangers cherchant un équipement compact.
Pour choisir dans cette gamme, privilégiez le four à bois si vous souhaitez une cuisson traditionnelle et le modèle électrique pour une utilisation en intérieur sans contrainte d'évacuation. Les pétrins sont recommandés pour une production régulière de pâte à pizza nécessitant un pétrissage uniforme.
Questions fréquentes
- Quelle est la capacité des pétrins Ooni disponibles chez SUFRAL ?
- Les deux pétrins Ooni Halo Pro Spiral référencés chez SUFRAL ont une capacité de 7 kg de pâte. Ils sont proposés en deux coloris, Polar White et Charcoal Grey, et sont fabriqués en Chine. Leur poids se situe entre 14,6 et 28 kg.
- Quel four à pizza Ooni choisir : à bois ou électrique ?
- Le choix dépend de votre usage. Le four KARU 16 à bois offre une surface de 42 × 42 cm et une cuisson traditionnelle. Le Volt 12 électrique (1 600 W) convient mieux aux cuisines sans évacuation adaptée au bois. Les deux sont disponibles chez SUFRAL avec livraison incluse.
- Les produits Ooni vendus par SUFRAL sont-ils adaptés aux professionnels ?
- Oui, les 4 produits Ooni chez SUFRAL appartiennent à la catégorie matériel de cuisine professionnelle. Ils s'adressent aux restaurateurs, pizzerias, traiteurs et semi-professionnels. SUFRAL propose un conseil technique en français et peut établir un devis sur demande pour ces équipements.