Filtre à huile de friture portable 60 l/min, friteuses 20 litres, Olix

Ce filtre à huile portable nettoie l'huile de friture sous pression, à un débit de 60 litres par minute, pour des friteuses jusqu'à 20 litres. Il permet de prolonger la durée d'utilisation de l'huile, avec une filtration qui se déroule de façon automatique.

Points forts

• Filtration rapide sous pression
• Filtration automatique
• Protection intégrée contre la surchauffe
• Débit de 60 litres par minute
• Corps en acier inoxydable, fabriqué en Allemagne
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle

Caractéristiques essentielles

L'appareil mesure 194 × 314 × 395 mm pour 8,4 kg. Il fonctionne en 230 V, 50 Hz, avec 300 W, et supporte une huile jusqu'à 200 °C. L'unité de commande ne se lave pas, il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide. Un filtre à particules est proposé en option.

Pour quel établissement

Restaurants, snacks, friteries, traiteurs et cuisines de collectivité qui entretiennent leur huile de friture et exploitent des friteuses d'au plus 20 litres.