Quelles sont les dimensions exactes pour l'encastrement ?

Le four encastrable mesure 68 cm de largeur, 90 cm de profondeur et 46 cm de hauteur. La chambre de cuisson fait 56 cm × 61 cm. Prévoyez un support stable et un espace suffisant pour la circulation de l'air autour du conduit de fumée (15 cm de diamètre).

Peut-on vraiment cuire 2 pizzas simultanément ?

Oui. La chambre rectangulaire de 56 × 61 cm offre 3 416 cm² de surface, permettant d'enfourner 2 pizzas en même temps. La hauteur de 34,5 cm et la voûte réfractaire garantissent une cuisson régulière et rapide des deux pizzas.

Combien de personnes peut-on servir avec ce four ?

Le four enchaîne cuissons rapides et régulières en continu. Avec une capacité de 2 pizzas à la fois, il peut servir jusqu'à 8 convives au total. Idéal pour un usage semi-professionnel ou familial accueillant.

Pourquoi ce four pèse-t-il 200 kg ?

Ce poids provient de la voûte et de la sole réfractaires qui accumulent la chaleur. Ces matériaux professionnels assurent une inertie thermique élevée, permettant des cuissons rapides et régulières, mais nécessitent un support parfaitement stable et dimensionné.

Four à bois encastrable Linea VZ Vesuvio 56x61 cm

Name: Linea VZ Vesuvio - Four à bois encastrable avec chambre de 56x61 cm - Capacité de cuisson 2 pizzas
Brand: Linea VZ
SKU: K608353
Price: 499.00 EUR
Availability: InStock

Linea VZ Vesuvio - Four à bois encastrable avec chambre de 56x61 cm - Capacité de cuisson 2 pizzas

Linea VZ· Réf. K608353

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499,00 €TTC415,83 € HT

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Description

Le Linea VZ Vesuvio est un four à bois à encastrer de fabrication italienne. Sa chambre de cuisson de 56x61 cm permet d'enfourner 2 pizzas en même temps. La voûte et la sole réfractaires accumulent la chaleur pour des cuissons rapides et régulières. Poids : 200 kg. Une fois chaud, il enchaîne pizzas, pains et viandes rôties. Prévoyez un support stable et un conduit de fumée adapté. À noter également : hauteur chambre de cuisson 34,5 cm, base chambre de cuisson rectangulaire, surface de cuisson 3416 cm², largeur chambre de cuisson 56 cm.

Caractéristiques

Référence	K608353
Marque	Linea VZ
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Type	À bois
Combustible	Bois
Combustion	Directe
Hauteur chambre de cuisson	34,5 cm
Base chambre de cuisson	Rectangulaire
Pizzas à la fois	2 pizzas
Surface de cuisson	3416 cm²
Étages de cuisson	1
Profondeur chambre de cuisson	61 cm
Largeur chambre de cuisson	56 cm
Convives max	8 Convives
Fabrication	Italie
Dôme réfractaire	Professionnel
Dimensions (L x l x H)	68x90x46 cm
Poids	200 kg
Diamètre conduit de fumée	15 cm
Prix TTC	499,00 €
Prix HT	415,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions exactes pour l'encastrement ?: Le four encastrable mesure 68 cm de largeur, 90 cm de profondeur et 46 cm de hauteur. La chambre de cuisson fait 56 cm × 61 cm. Prévoyez un support stable et un espace suffisant pour la circulation de l'air autour du conduit de fumée (15 cm de diamètre).
Peut-on vraiment cuire 2 pizzas simultanément ?: Oui. La chambre rectangulaire de 56 × 61 cm offre 3 416 cm² de surface, permettant d'enfourner 2 pizzas en même temps. La hauteur de 34,5 cm et la voûte réfractaire garantissent une cuisson régulière et rapide des deux pizzas.
Combien de personnes peut-on servir avec ce four ?: Le four enchaîne cuissons rapides et régulières en continu. Avec une capacité de 2 pizzas à la fois, il peut servir jusqu'à 8 convives au total. Idéal pour un usage semi-professionnel ou familial accueillant.
Pourquoi ce four pèse-t-il 200 kg ?: Ce poids provient de la voûte et de la sole réfractaires qui accumulent la chaleur. Ces matériaux professionnels assurent une inertie thermique élevée, permettant des cuissons rapides et régulières, mais nécessitent un support parfaitement stable et dimensionné.

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