Peut-on encastrer ce four à bois dans une structure existante ?

Oui, le Linea VZ Napoli est conçu pour l'encastrement. Ses dimensions (97 x 129 x 54 cm) permettent une intégration dans une structure. Prévoyez un support stable et un conduit de fumée adapté (Ø 20 cm).

Combien de pizzas peut-on cuire simultanément ?

Le four accueille 3 pizzas à la fois. Sa chambre de cuisson circulaire de Ø 85 cm offre une surface de 5 674,5 cm² pour une cuisson homogène et rapide grâce à son dôme réfractaire professionnel.

Quel est le poids du four et comment l'installer ?

Le four pèse 334 kg. Il nécessite un support stable. L'ensemble mesure 97 x 129 x 54 cm, avec une chambre haute de 41 cm. Le conduit de fumée doit avoir Ø 20 cm minimum.

Four à bois encastrable Linea VZ Napoli Ø 85 cm

Name: Linea VZ Napoli - Four à bois encastrable avec chambre de Ø 85 cm - Capacité de cuisson 3 pizzas
Brand: Linea VZ
SKU: K608319
Price: 599.00 EUR
Availability: InStock

Linea VZ Napoli - Four à bois encastrable avec chambre de Ø 85 cm - Capacité de cuisson 3 pizzas

Linea VZ· Réf. K608319

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Description

Le Linea VZ Napoli est un four à bois à encastrer de fabrication italienne. Sa chambre de cuisson de Ø 85 cm permet d'enfourner 3 pizzas en même temps. La voûte et la sole réfractaires accumulent la chaleur pour des cuissons rapides et régulières. Poids : 334 kg. Une fois chaud, il enchaîne pizzas, pains et viandes rôties. Prévoyez un support stable et un conduit de fumée adapté. À noter également : hauteur chambre de cuisson 41 cm, surface de cuisson 5674,5 cm², convives max 20 Convives, dôme réfractaire Professionnel.

Caractéristiques

Référence	K608319
Marque	Linea VZ
Catégorie	Matériel de cuisine pro
État	Neuf
Matériau du châssis	Ciment
Type	À bois
Combustible	Bois
Combustion	Directe
Hauteur chambre de cuisson	41 cm
Pizzas à la fois	3 pizzas
Surface de cuisson	5674,5 cm²
Étages de cuisson	1
Profondeur chambre de cuisson	85 cm
Largeur chambre de cuisson	85 cm
Convives max	20 Convives
Fabrication	Italie
Dôme réfractaire	Professionnel
Matériau des portes	Acier inox
Dimensions (L x l x H)	97x129x54 cm
Poids	334 kg
Diamètre conduit de fumée	20 cm
Prix TTC	599,00 €
Prix HT	499,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Peut-on encastrer ce four à bois dans une structure existante ?: Oui, le Linea VZ Napoli est conçu pour l'encastrement. Ses dimensions (97 x 129 x 54 cm) permettent une intégration dans une structure. Prévoyez un support stable et un conduit de fumée adapté (Ø 20 cm).
Combien de pizzas peut-on cuire simultanément ?: Le four accueille 3 pizzas à la fois. Sa chambre de cuisson circulaire de Ø 85 cm offre une surface de 5 674,5 cm² pour une cuisson homogène et rapide grâce à son dôme réfractaire professionnel.
Quels aliments peuvent être cuits dans ce four ?: Le Linea VZ Napoli cuit pizzas, pains et viandes rôties. La voûte et sole réfractaires accumulent la chaleur pour des cuissons régulières et rapides. Convient pour 20 convives maximum.
Quel est le poids du four et comment l'installer ?: Le four pèse 334 kg. Il nécessite un support stable. L'ensemble mesure 97 x 129 x 54 cm, avec une chambre haute de 41 cm. Le conduit de fumée doit avoir Ø 20 cm minimum.

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