Name: Henkelman Jumbo 30, machine sous vide à cloche 8 m³/h, 400 W
Brand: GGM Gastro
SKU: KVMJH30
Price: 2169.00 EUR
Availability: InStock

Henkelman Jumbo 30, machine sous vide à cloche 8 m³/h, 400 W

GGM Gastro· Réf. KVMJH30

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La Jumbo 30 est une machine sous vide de table pensée pour un usage quotidien soutenu, y compris en fonctionnement continu. Sa commande numérique, son manomètre à vide analogique et sa double soudure facilitent un conditionnement fiable des viandes, poissons, fromages et légumes.… Lire plus

Description

Points forts

Double soudure pour une fermeture de sac sûre
Fil de soudure et bande téflon pour une fermeture hermétique
Barre de soudure amovible par l'avant, nettoyage facile
Manomètre à vide analogique et panneau de commande clair
Deux plaques d'insertion pour ajuster la hauteur de la chambre
Programme d'entretien et de nettoyage de la pompe

Caractéristiques essentielles

Pompe de 8 m³/h, 400 W en 230 V monophasé, 50 Hz. Chambre de 350 × 370 × 150 mm et barre de soudure de 345 mm. Dimensions extérieures de 450 × 555 × 365 mm pour 44 kg. Corps en acier inoxydable.

Pour quel établissement

Pour les restaurants, boucheries, commerces alimentaires et petites manufactures qui souhaitent prolonger la conservation des aliments et préserver leurs arômes avec un appareil de table.

Caractéristiques

Référence	KVMJH30
Marque	GGM Gastro
Catégorie	Préparation et transformation alimentaire
État	Neuf
Poids net	44 kg
Poids brut	52 kg
Largeur	450 mm
Profondeur	555 mm
Hauteur	365 mm
Tension	230V
Puissance	400 Watt
Fréquence	50 Hz
Phases	1N~/PE
Matériau	Acier inoxydable
Fonctionnement	Numérique
Largeur (dimensions de la chambre)	350 mm
Profondeur (dimensions de la chambre)	370 mm
Hauteur (dimensions de la chambre)	150 mm
Barre de soudage	345 mm
Mode de fonctionnement	Électricité
Prix TTC	2 169,00 €
Prix HT	1 807,50 €
Disponibilité	En stock