Name: Henkelman Boxer 52, machine sous vide à cloche 21 m³/h, 800 W
Brand: GGM Gastro
SKU: KVMBH52
Price: 3839.00 EUR
Availability: InStock

Henkelman Boxer 52, machine sous vide à cloche 21 m³/h, 800 W

GGM Gastro· Réf. KVMBH52

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La Boxer 52 est équipée de deux barres de soudure de 405 mm, placées de part et d'autre de la chambre, pour conditionner plus de sachets par cycle. Sa commande digitale mémorise dix programmes pour retrouver les mêmes réglages à chaque utilisation. Points forts Deux barres de sou… Lire plus

Description

Points forts

Deux barres de soudure amovibles, à gauche et à droite
Commande digitale, 10 programmes personnalisés
Soft Air de série pour protéger le produit et le sac
Double soudure et bande téflon
Indicateur de vide analogique
Deux plaques d'insertion pour la hauteur de la chambre
Programme d'entretien de la pompe

Caractéristiques essentielles

Pompe de 21 m³/h, 800 W en 230 V monophasé, 50 Hz. Chambre de 520 × 410 × 440 mm, barres de 405 mm. Dimensions extérieures de 700 × 530 × 440 mm pour 81 kg. Corps en acier inoxydable.

Pour quel établissement

Pour les restaurants, boucheries, commerces alimentaires et manufactures qui conditionnent beaucoup de sachets par service et veulent des cycles reproductibles. Un appareil de table spacieux.

Caractéristiques

Référence	KVMBH52
Marque	GGM Gastro
Catégorie	Préparation et transformation alimentaire
État	Neuf
Poids net	81 kg
Poids brut	89 kg
Largeur	700 mm
Profondeur	530 mm
Hauteur	440 mm
Tension	230V
Puissance	800 Watt
Fréquence	50 Hz
Phases	1N~/PE
Matériau	Acier inoxydable
Fonctionnement	Numérique
Largeur (dimensions de la chambre)	520 mm
Profondeur (dimensions de la chambre)	410 mm
Hauteur (dimensions de la chambre)	440 mm
Barre de soudage	405 mm
Mode de fonctionnement	Électricité
Prix TTC	3 839,00 €
Prix HT	3 199,17 €
Disponibilité	En stock