Grill à pierre de lave à gaz de table 6,9 kW, 400 × 714 mm, en fonte

Ce grill de table au gaz utilise des pierres de lave pour une chaleur constante et une cuisson homogène des viandes. Son encombrement reste limité à 400 mm de large, et une grille en fonte facile à démonter se nettoie après le service.

Points forts

• Pierres de lave qui retiennent la chaleur, d'où une consommation de gaz réduite
• Surface de grill en fonte, grille facile à démonter
• Thermocouple de sécurité, allumage Piezo et flamme pilote
• Bain de graisse inclus et tiroir collecteur de cendres
• Fabriqué en Italie, éléments chauffants et électronique d'origine allemande
• Pieds à vis réglables en hauteur

Caractéristiques essentielles

Appareil de table de 400 mm de large, 714 mm de profondeur et 460 mm de haut, de 6,9 kW. Surface de grillage de 350 × 515 mm. Consommation de 0,73 m³/h en gaz naturel H et 0,85 m³/h en gaz L. Corps en inox AISI 304.

Pour quel établissement

Restaurant, bistrot ou snack grillant les viandes à la demande dans une cuisine peu spacieuse. L'installation gaz revient à un professionnel et une extraction est recommandée.

Contenu de la livraison : 7 kg de pierres de lave, gicleurs pour gaz de ville et gaz propane, pieds à vis réglables en hauteur.