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Four à convoyeur électrique 24,9 kW, bande 800 mm, numérique, support

GGM Gastro· Réf. DPZ17030EN#UDZ17030E5
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10 179,00 €TTC8 482,50 € HT
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Ce four à bande de 800 mm se livre sur son support en inox et cuit 150 pizzas de 30 cm à l'heure. L'air pulsé monte à 350 °C, dix programmes mémorisent les réglages, et le chargement direct sur le convoyeur évite pelles et portes. Une solution simple pour les services soutenus. P… Lire plus

Description

Ce four à bande de 800 mm se livre sur son support en inox et cuit 150 pizzas de 30 cm à l'heure. L'air pulsé monte à 350 °C, dix programmes mémorisent les réglages, et le chargement direct sur le convoyeur évite pelles et portes. Une solution simple pour les services soutenus.

Points forts

  • Support en inox stable livré avec le four
  • 10 programmes de cuisson réglables
  • Mode économie pour les faibles volumes
  • Inversion du sens du convoyeur par bouton
  • Panneau tactile et programme hebdomadaire d'arrêt
  • Commande à distance et connectivité IoT

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 650 × 2 180 × 1 140 mm, 502 kg brut avec support. Bande de 800 mm, cuisson de 1,75 à 30 minutes. Puissance de 24,9 kW en 400 V. Le châssis inférieur mesure 1 440 × 1 200 mm.

Pour quel établissement

Pizzeria à gros débit, restaurant, cuisine de collectivité ou traiteur qui veut un four prêt à poser, sans fabriquer ni acheter de meuble séparé, avec une mise en service rapide.

Caractéristiques

RéférenceDPZ17030EN#UDZ17030E5
MarqueGGM Gastro
CatégorieFours à pizza
ÉtatNeuf
Poids brut502 kg
Mode de fonctionnementÉlectricité
Branchement électrique400V
UtilisationÉcran tactile
Température jusqu'à (type de cuisson)350 °C
Type de chauffage (type de cuisson)Air pulsé
Nombre de chambres de cuisson1 chambre de cuisson
Diamètre de pizza30 cm
Largeur nette du châssis (dimensions du socle inférieur)1.440 mm
Profondeur nette du châssis (dimensions du socle inférieur)1.200 mm
Hauteur nette du châssis (dimensions du socle inférieur)530 mm
Dimensions du produit (dimensions total)1650 x 2180 x 1140 mm
Largeur de bande (dimensions du convoyeur)800 mm
Longueur de la bande (dimensions du convoyeur)2.180 mm
Section du four (dimensions du convoyeur)1.200 mm
Temps de cuisson minimal1,75 '
Temps de cuisson maximal30 '
Dimension extérieure nette Largeur (dimensions par four)1.650 mm
Nombre de pizzas par chambre de cuisson et par heu150
Dimensions (L × P × H)2180 × 1650 × 1130 mm
Puissance24,9 kW
Prix TTC10 179,00 €
Prix HT8 482,50 €
DisponibilitéEn stock

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