Four à convoyeur à gaz 24 kW, bande 650 mm, tactile, support inclus

Ce four à convoyeur à gaz est vendu avec son support en inox. Sa bande de 650 mm traite jusqu'à 105 pizzas de 30 cm à l'heure, avec une température maximale de 350 °C. Dix programmes et un mode économie ajustent le four à l'affluence du moment.

Points forts

• Support en inox livré avec le four
• Thermocouple de sécurité sur la flamme
• 10 programmes de cuisson, temps, température et puissance réglables
• Mode économie pour les périodes calmes
• Inversion du convoyeur par bouton
• Arrêt automatique programmable et application de suivi

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 550 × 2 000 × 1 110 mm, 435 kg brut avec support. Bande de 650 mm, cuisson de 2,33 à 30 minutes. Puissance de 24 kW, raccordement gaz en 1/2 pouce, commande en 230 V. Châssis de 1 320 × 1 100 mm.

Pour quel établissement

Pizzeria ou restaurant raccordé au gaz et qui cherche un four prêt à installer, avec son support, pour un débit d'une centaine de pizzas à l'heure.