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Lot de 2 fours à convoyeur à gaz, bande 400 mm, 1 030 × 1 300 mm

GGM Gastro· Réf. 2#DPZ3030GN#UDZ3030G
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Deux fours à convoyeur à gaz de 400 mm de bande, empilés sur une base en inox : ce lot double la capacité sur une même surface au sol. Chaque four cuit 30 pizzas de 30 cm à l'heure à l'air pulsé, jusqu'à 350 °C, et se règle sur écran tactile. Points forts Deux fours indépendants,… Lire plus

Description

Deux fours à convoyeur à gaz de 400 mm de bande, empilés sur une base en inox : ce lot double la capacité sur une même surface au sol. Chaque four cuit 30 pizzas de 30 cm à l'heure à l'air pulsé, jusqu'à 350 °C, et se règle sur écran tactile.

Points forts

  • Deux fours indépendants, empilés sur un seul support
  • Thermocouple de sécurité surveillant la flamme
  • 10 programmes de cuisson avec réglages individuels
  • Mode économie pour les petites productions
  • Inversion du convoyeur par bouton
  • Connectivité IoT et commande à distance par application

Caractéristiques essentielles

Dimensions de l'ensemble de 1 030 × 1 300 × 1 510 mm, 250 kg. Bande de 400 mm, cuisson de 1,75 à 30 minutes. Puissance de 9 kW, raccordement gaz en 1/2 pouce, alimentation électrique de 2 × 230 V.

Pour quel établissement

Petite pizzeria, snack, bar ou restaurant équipé au gaz, qui manque de place mais veut deux fours : l'un pour la pizza, l'autre pour une seconde préparation.

Caractéristiques

Référence2#DPZ3030GN#UDZ3030G
MarqueGGM Gastro
CatégorieFours à pizza
ÉtatNeuf
Poids net250 kg
Poids brut250 kg
Mode de fonctionnementGaz
Branchement électrique2x230V
UtilisationÉcran tactile
Température jusqu'à (type de cuisson)350 °C
Type de chauffage (type de cuisson)Air pulsé
Nombre de chambres de cuisson2 chambres de cuisson
Diamètre de pizza30 cm
Diamètre du raccordement gaz1/2"
Largeur nette du châssis (dimensions du socle inférieur)765 mm
Profondeur nette du châssis (dimensions du socle inférieur)580 mm
Hauteur nette du châssis (dimensions du socle inférieur)620 mm
Dimensions du produit (dimensions total)1030 x 1300 x 1510 mm
Largeur de bande (dimensions du convoyeur)400 mm
Longueur de la bande (dimensions du convoyeur)1.300 mm
Section du four (dimensions du convoyeur)580 mm
Temps de cuisson minimal1,75 '
Temps de cuisson maximal30 '
Dimension extérieure nette Largeur (dimensions par four)1.030 mm
Nombre de pizzas par chambre de cuisson et par heu30
Dimensions (L × P × H)1030 × 1300 × 1500 mm
Puissance9 kW
Prix TTC8 729,00 €
Prix HT7 274,17 €
DisponibilitéEn stock

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