Four à pizza électrique Power 6 pizzas Ø 34 cm, 9 kW, digital

Ce four électrique italien cuit six pizzas de 34 cm jusqu'à 450 °C et se pilote depuis un écran tactile. Sa minuterie met l'appareil en marche et l'arrête automatiquement. Il est associé à une hotte intégrée et à un support à roues.

Points forts

• Écran tactile numérique et minuterie de marche et d'arrêt automatiques
• Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément
• Cuisson directement sur la pierre réfractaire
• Hotte de cheminée qui évacue directement les vapeurs
• Porte à ouverture vers le haut, éclairage intérieur 12 V, grande fenêtre de contrôle
• Façade inox et isolation en fibre de verre
• Châssis en acier inoxydable à quatre roues, assemblé par vis

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 462 × 1 050 × 1 628 mm, chambre de 1 050 mm de large sur 700 mm de profondeur et 150 mm de hauteur, poids net de 143 kg. Puissance de 9 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz, température jusqu'à 450 °C.

Pour quel établissement

Pizzerias, restaurants et snacks qui souhaitent programmer le démarrage du four apprécieront la minuterie. La hotte intégrée facilite l'évacuation des vapeurs en salle ou en cuisine ouverte.

Contenu de la livraison : un four à pizza, un châssis avec jeu de roues et une hotte.