Four à pizza électrique Power 4 + 4 pizzas Ø 34 cm, numérique, hotte

GGM Gastro· Réf. 2#POP434E#HP434
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Four Power à deux chambres de 4 pizzas de 34 cm chacune, piloté par un écran tactile numérique. La minuterie allume et éteint l'appareil automatiquement, et la hotte intégrée évacue les vapeurs directement au-dessus de la zone de cuisson du poste. Points forts Affichage numérique… Lire plus

Description

Four Power à deux chambres de 4 pizzas de 34 cm chacune, piloté par un écran tactile numérique. La minuterie allume et éteint l'appareil automatiquement, et la hotte intégrée évacue les vapeurs directement au-dessus de la zone de cuisson du poste.

Points forts

  • Affichage numérique et écran tactile
  • Minuterie à marche et arrêt automatiques du four
  • Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément
  • Hotte qui évacue directement les vapeurs
  • Porte ouvrant vers le haut, éclairage 12 V et grande fenêtre de contrôle
  • Façade en inox, isolation en fibre de verre, poignées athermiques

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 110 × 1 050 × 890 mm pour 220 kg. Chaque chambre mesure 700 × 700 mm à l'intérieur, haute de 150 mm. Puissance de 19,8 kW en 400 V, 3N~/PE, 50 Hz. Température maximale de 450 °C.

Pour quel établissement

Convient aux pizzerias, snacks et restaurants qui veulent une programmation simple de la mise en route. Le branchement triphasé est à confier à un professionnel, avec 15 cm de dégagement autour de l'appareil.

Contenu de la livraison : deux fours à pizza et une hotte.

Caractéristiques

Référence2#POP434E#HP434
MarqueGGM Gastro
CatégorieFours à pizza
ÉtatNeuf
Poids net220 kg
Poids brut220 kg
Largeur1.110 mm
Profondeur1.050 mm
Hauteur890 mm
Tension400V
Puissance19,80 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Profondeur (dimensions intérieures)700 mm
Hauteur (dimensions intérieures)150 mm
Largeur (dimensions intérieures)700 mm
RaccordementÉlectrique
Nombre de chambres2 chambres de cuisson
Température jusqu'à (type de cuisson)450 °C
Pizzas par chambre4
Pour des pizzas deØ 34 cm
Mode de chauffage (type de cuisson)chauffage de voûte et de sole
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC3 679,00 €
Prix HT3 065,83 €
DisponibilitéEn stock

Documents du fabricant

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