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Four à pizza électrique chamotte 4+4 × Ø 34 cm, 10 kW, support

GGM Gastro· Réf. POE4434VSN#UGPOE434VSN
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1 829,00 €TTC1 524,17 € HT
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Huit pizzas de 34 cm cuisent en même temps dans ce four à intérieur en chamotte, réparties sur deux chambres. La brique emmagasine la chaleur et la rend de tous côtés, pour une pizza régulière. Le support en inox est livré avec l'appareil. Points forts Chamotte pleine masse, réte… Lire plus

Description

Huit pizzas de 34 cm cuisent en même temps dans ce four à intérieur en chamotte, réparties sur deux chambres. La brique emmagasine la chaleur et la rend de tous côtés, pour une pizza régulière. Le support en inox est livré avec l'appareil.

Points forts

  • Chamotte pleine masse, rétention de chaleur élevée
  • Isolation optimisée, jusqu'à 20 % d'énergie économisée
  • Voûte et sole réglables séparément
  • Arrêt d'urgence et éclairage intérieur
  • Châssis en inox stable

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 140 × 940 × 1 550 mm, chambres de 720 × 710 × 140 mm. Puissance de 10 kW, 400 V triphasé (3N~/PE, 50 Hz), jusqu'à 450 °C, brique de chamotte et acier inoxydable.

Pour quel établissement

Pizzerias traditionnelles, restaurants et traiteurs qui souhaitent un four sur pied en chamotte, branché sur une alimentation triphasée. Il convient aussi aux snacks et aux boulangeries qui élargissent leur offre.

Contenu de la livraison : 2 fours à pizza et 1 châssis.

Caractéristiques

RéférencePOE4434VSN#UGPOE434VSN
MarqueGGM Gastro
CatégorieFours à pizza
ÉtatNeuf
Poids net169,90 kg
Poids brut217 kg
Largeur1.140 mm
Profondeur940 mm
Hauteur1.550 mm
Tension400 V
Puissance10 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Mode de fonctionnementÉlectricité
Profondeur (dimensions intérieures)710 mm
Hauteur (dimensions intérieures)140 mm
Largeur (dimensions intérieures)720 mm
MatériauBrique de chamotte, Acier inoxydable
Nombre de chambres2 chambres de cuisson
Température jusqu'à (type de cuisson)450 °C
Pizzas par chambre4
Mode de chauffage (type de cuisson)chauffage de voûte et de sole
Pour les pizzas deØ 34 cm
Prix TTC1 829,00 €
Prix HT1 524,17 €
DisponibilitéEn stock

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