Four à pizza électrique 9 pizzas Ø 33 cm avec hotte et châssis, 400 °C

Four électrique à une grande chambre qui cuit 9 pizzas de 33 cm à la fois, fourni avec sa hotte en acier et son châssis. Il tient dans un espace réduit tout en offrant une puissance élevée, avec une isolation soignée qui limite la consommation d'énergie.

Points forts

• Chambre unique pour 9 pizzas de 33 cm, avec éclairage intérieur
• Chauffage de voûte et de sole réglé séparément par thermostat
• Isolation en laine de roche et vitres de visualisation réfléchissant la chaleur
• Sole en chamotte réfractaire et fond de four en céramique réfractaire
• Porte à ouverture douce, fermeture à ressorts en spirale et poignée thermo-isolée
• Thermostat de sécurité

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures hotte et châssis compris : 1 420 × 1 670 × 1 910 mm, pour 284 kg. Chambre de 1 050 × 1 050 mm, haute de 160 mm. Puissance de 11,2 + 11,2 kW en 400 V, 3N~/PE, 50 Hz. Température maximale de 400 °C. Construction en acier inoxydable.

Pour quel établissement

Adapté à la pizzeria, au restaurant ou à la brasserie qui souhaite une installation complète au sol, sans plan de travail à prévoir. Prévoyez 15 cm de dégagement latéral et arrière, et un raccordement triphasé par un professionnel.

Contenu de la livraison : un four à pizza, un châssis et une hotte.