Four à pizza électrique 9 pizzas Ø 34 cm, 11,4 kW, avec support

GGM Gastro· Réf. PEP99#UEP99-N
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Une grande chambre pour neuf pizzas de 34 cm, un support inox et des commandes rotatives analogiques : ce four électrique est pensé pour les cuissons en volume. La fenêtre extra large à double vitrage permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte. Points forts Boutons rota… Lire plus

Description

Une grande chambre pour neuf pizzas de 34 cm, un support inox et des commandes rotatives analogiques : ce four électrique est pensé pour les cuissons en volume. La fenêtre extra large à double vitrage permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte.

Points forts

  • Boutons rotatifs analogiques, réglage rapide
  • Voûte et sole réglables séparément
  • Isolation soignée, jusqu'à 20 % d'économie d'énergie
  • Fenêtre extra large en double vitrage
  • Arrêt d'urgence, éclairage intérieur, hotte de cheminée
  • Empilable jusqu'à trois fours, fabriqué en Italie

Caractéristiques essentielles

Dimensions avec support : 1 340 × 1 270 × 1 460 mm. Chambre de 1 050 × 1 050 × 150 mm. Puissance de 11,4 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Température maximale de 450 °C. Prévoyez 15 cm de dégagement.

Pour quel établissement

Pizzerias, restaurants et traiteurs avec un fort volume à l'heure de pointe, qui préfèrent une chambre unique et large plutôt que deux chambres. Le raccordement et l'emplacement se vérifient avant l'achat.

Contenu de la livraison : Un four à pizza et un support.

Caractéristiques

RéférencePEP99#UEP99-N
MarqueGGM Gastro
CatégorieFours à pizza
ÉtatNeuf
Poids net142 kg
Poids brut160 kg
Largeur1.340 mm
Profondeur1.270 mm
Hauteur1.460 mm
Tension400V
Puissance11,40 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Mode de fonctionnementÉlectricité
Profondeur (dimensions intérieures)1.050 mm
Hauteur (dimensions intérieures)150 mm
Largeur (dimensions intérieures)1.050 mm
Nombre de chambres1 chambre de cuisson
Température jusqu'à (type de cuisson)450 °C
Pizzas par chambre9
Pour des pizzas deØ 34 cm
Type de chauffage (type de cuisson)Chaleur supérieure & inférieure
Prix TTC1 549,00 €
Prix HT1 290,83 €
DisponibilitéEn stock

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