
Four à pizza électrique 9 pizzas Ø 34 cm, 11,4 kW, avec support
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Une grande chambre pour neuf pizzas de 34 cm, un support inox et des commandes rotatives analogiques : ce four électrique est pensé pour les cuissons en volume. La fenêtre extra large à double vitrage permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte. Points forts Boutons rota… Lire plus
Description
Une grande chambre pour neuf pizzas de 34 cm, un support inox et des commandes rotatives analogiques : ce four électrique est pensé pour les cuissons en volume. La fenêtre extra large à double vitrage permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte.
Points forts
- Boutons rotatifs analogiques, réglage rapide
- Voûte et sole réglables séparément
- Isolation soignée, jusqu'à 20 % d'économie d'énergie
- Fenêtre extra large en double vitrage
- Arrêt d'urgence, éclairage intérieur, hotte de cheminée
- Empilable jusqu'à trois fours, fabriqué en Italie
Caractéristiques essentielles
Dimensions avec support : 1 340 × 1 270 × 1 460 mm. Chambre de 1 050 × 1 050 × 150 mm. Puissance de 11,4 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Température maximale de 450 °C. Prévoyez 15 cm de dégagement.
Pour quel établissement
Pizzerias, restaurants et traiteurs avec un fort volume à l'heure de pointe, qui préfèrent une chambre unique et large plutôt que deux chambres. Le raccordement et l'emplacement se vérifient avant l'achat.
Contenu de la livraison : Un four à pizza et un support.
Caractéristiques
| Référence | PEP99#UEP99-N |
|---|---|
| Marque | GGM Gastro |
| Catégorie | Fours à pizza |
| État | Neuf |
| Poids net | 142 kg |
| Poids brut | 160 kg |
| Largeur | 1.340 mm |
| Profondeur | 1.270 mm |
| Hauteur | 1.460 mm |
| Tension | 400V |
| Puissance | 11,40 kW |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 3N~/PE |
| Mode de fonctionnement | Électricité |
| Profondeur (dimensions intérieures) | 1.050 mm |
| Hauteur (dimensions intérieures) | 150 mm |
| Largeur (dimensions intérieures) | 1.050 mm |
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
| Température jusqu'à (type de cuisson) | 450 °C |
| Pizzas par chambre | 9 |
| Pour des pizzas de | Ø 34 cm |
| Type de chauffage (type de cuisson) | Chaleur supérieure & inférieure |
| Prix TTC | 1 549,00 € |
| Prix HT | 1 290,83 € |
| Disponibilité | En stock |











