Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 35 cm, digital, profond, 7,3 kW

Ce four électrique digital adopte un format en profondeur, plus étroit en façade, ce qui aide dans les cuisines où la largeur est comptée. Il cuit six pizzas de 35 cm sur pierre réfractaire, avec minuterie et réglage séparé de la voûte et de la sole. Un support inférieur en inox complète l'ensemble.

Points forts

• Affichage digital Soft-Touch avec minuterie pour un minutage précis
• Voûte et sole réglées séparément par thermostat
• Façade étroite de 990 mm, chambre profonde de 1 050 mm
• Isolation en fibre de verre, double vitrage et éclairage intérieur
• Hotte de cheminée intégrée, poignées athermiques
• Châssis inox, empilable jusqu'à deux fours

Caractéristiques essentielles

Dimensions : 990 × 1 270 × 1 460 mm avec le support, chambre de 700 × 1 050 × 150 mm. Puissance de 7,3 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Température maximale de 400 °C. Poids net de 97 kg.

Pour quel établissement

Pizzerias, snacks, restaurants et traiteurs installés dans un laboratoire ou une cuisine étroite, qui préfèrent un four en profondeur plutôt qu'un modèle large. Le raccordement et l'emplacement se vérifient avant l'achat.

Contenu de la livraison : Un four à pizza et un support inférieur.