Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 30 cm, 6,3 kW, avec support inox

Ce four à chambre unique, plus profonde que large, cuit six pizzas de 30 cm à la fois jusqu'à 450 °C. Il se pose sur un support inférieur en inox qui l'amène à hauteur de travail, et son boîtier entièrement inox s'entretient facilement.

Points forts

• Boîtier entièrement en acier inoxydable, robuste
• Isolation optimisée de la chambre, 20 % de consommation en moins par rapport aux modèles précédents
• Voûte et sole réglables séparément
• Chambre profonde de 920 mm pour six pizzas
• Hotte de cheminée, éclairage intérieur, arrêt d'urgence
• Sole en brique de chamotte

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 010 × 1 150 mm au sol et 1 255 mm de haut avec support, 127 kg net. Chambre de 610 × 920 × 140 mm. Puissance de 6,3 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Acier inoxydable AISI 430, brique de chamotte.

Pour quel établissement

Adapté aux pizzerias, restaurants et traiteurs qui ont de la profondeur disponible plutôt que de la largeur et veulent un four déjà monté sur son support.