Four à pizza électrique 6+6 × Ø 35 cm profond, 14,6 kW, support

Les deux chambres de cette version profonde accueillent six pizzas de 35 cm chacune, sur seulement 990 mm de largeur. Les boutons rotatifs analogiques se règlent d'un geste et le support en inox fourni donne au four une assise stable.

Points forts

• Fabriqué en Italie
• Boutons rotatifs analogiques, réglage rapide
• Voûte et sole réglables séparément
• Température réglable pour chaque chambre
• Double vitrage extra large, hotte de cheminée et éclairage

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 990 × 1 270 × 1 560 mm, chambres de 1 050 × 700 × 150 mm. Puissance de 14,6 kW, 400 V triphasé (3N~/PE, 50 Hz), température jusqu'à 450 °C.

Pour quel établissement

Pizzerias à forte affluence dont l'espace est étroit en façade, restaurants et traiteurs qui disposent d'une alimentation triphasée. Il convient aussi aux hôtels dont le restaurant propose la pizza au menu du soir.

Contenu de la livraison : 1 four à pizza et 1 support.