Four à pizza électrique 2 chambres, 4+4 pizzas Ø 30 cm, support

GGM Gastro· Réf. POE4430N#UGPOE430N
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Ce modèle superpose deux chambres de quatre pizzas de 30 cm, au-dessus d'un support en acier inoxydable. L'ensemble forme un poste complet, avec une isolation optimisée qui réduit la consommation de 20 % par rapport aux modèles précédents du fabricant. Points forts Deux chambres … Lire plus

Description

Ce modèle superpose deux chambres de quatre pizzas de 30 cm, au-dessus d'un support en acier inoxydable. L'ensemble forme un poste complet, avec une isolation optimisée qui réduit la consommation de 20 % par rapport aux modèles précédents du fabricant.

Points forts

  • Deux chambres à quatre pizzas chacune
  • Boîtier et support en acier inoxydable
  • Voûte et sole réglables séparément
  • Isolation optimisée de la chambre, consommation réduite
  • Hotte de cheminée, éclairage intérieur, arrêt d'urgence
  • Construction stable et robuste

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 010 × 850 mm au sol et 1 550 mm de haut avec support, 127,5 kg net. Chambres de 620 × 610 × 140 mm. Puissance de 10 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Acier inoxydable AISI 430, brique de chamotte, 450 °C.

Pour quel établissement

Convient aux pizzerias, restaurants et traiteurs qui veulent installer un four à deux niveaux déjà monté sur son châssis et éviter de chercher un meuble adapté.

Contenu de la livraison : Un four à pizza et son support inférieur.

Caractéristiques

RéférencePOE4430N#UGPOE430N
MarqueGGM Gastro
CatégorieFours à pizza
ÉtatNeuf
Poids net127,50 kg
Poids brut169 kg
Largeur1.010 mm
Profondeur850 mm
Hauteur1.550 mm
Tension400 V
Puissance10 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Mode de fonctionnementÉlectricité
Profondeur (dimensions intérieures)610 mm
Hauteur (dimensions intérieures)140 mm
Largeur (dimensions intérieures)620 mm
MatériauAcier inoxydable AISI 430, Brique de chamotte
Nombre de chambres2 chambres de cuisson
Température jusqu'à (type de cuisson)450 °C
Pizzas par chambre4
Mode de chauffage (type de cuisson)chauffage de voûte et de sole
Pour les pizzas deØ 30 cm
Prix TTC1 269,00 €
Prix HT1 057,50 €
DisponibilitéEn stock

Documents du fabricant

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