Four à pizza électrique 2 chambres, 4+4 pizzas Ø 24 cm, avec support

Deux chambres superposées, quatre pizzas de 24 cm dans chacune : ce four affiche une capacité de huit pizzas par fournée tout en restant compact. Il repose sur un support inférieur en inox, et son isolation optimisée réduit la consommation de 20 % par rapport aux modèles précédents.

Points forts

• Deux chambres de cuisson pour 4 + 4 pizzas
• Boîtier en acier inoxydable, facile à nettoyer
• Voûte et sole réglables séparément
• Isolation optimisée, économie d'énergie de 20 % par rapport aux anciens modèles
• Hotte de cheminée, éclairage intérieur, arrêt d'urgence
• Support inférieur en inox pour une position de travail confortable

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 910 × 750 mm au sol et 1 550 mm de haut avec support, 97 kg net. Chambres de 510 × 510 × 130 mm. Puissance de 8 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Acier inoxydable AISI 430, brique de chamotte, 450 °C.

Pour quel établissement

Pour les pizzerias, snacks, restaurants et traiteurs qui veulent doubler leur cadence sans occuper plus de place au sol, avec un four fourni sur son propre support.

Contenu de la livraison : Un four à pizza et son support inférieur.